Por Maria Jesus LLaneza

Las 5 Mejores Leches para Hacer el Matcha Latte Perfecto (Probadas y Aprobadas)

¿Estás buscando la mejor leche para preparar un matcha latte cremoso, suave y rico? Sabemos que no todas las leches se comportan igual al mezclarse con matcha. Algunas cortan el sabor, otras no hacen buena espuma, y unas cuantas simplemente no brillan como deberían. Por eso, en Cosmic Matcha, hemos probado distintas opciones y te traemos un ranking definitivo con las 5 mejores leches (con marcas incluidas) para que lleves tu matcha latte a otro nivel 🚀💚

1. Oatly Barista Edition

Ideal para: Quienes aman la avena con un toque más dulce.

Oatly es una de las marcas pioneras en leches vegetales, y su versión barista no decepciona. Tiene cuerpo, espuma muy bien y su ligero dulzor combina increíblemente con el matcha.

✔️ Sabor suave y agradable
✔️ Textura cremosa sin ser pesada
✔️ Gran alternativa a la leche de vaca

Una opción deliciosa para quienes empiezan con el matcha y quieren un latte más dulce sin edulcorantes artificiales.

2. Minor Figures Barista Oat Milk

Ideal para: Veganos, amantes del latte art y quienes prefieren un sabor neutro.

Esta leche de avena está pensada para baristas, por lo que espuma de maravilla y no domina el sabor del matcha. Tiene una textura cremosa, sin azúcar añadida y un sabor equilibrado.

✔️ Sin azúcares añadidos
✔️ 100% vegana
✔️ Espuma estable y sedosa

💡 Perfecta para quienes buscan un matcha latte profesional sin lácteos.

3. Alpro Barista Coconut

Ideal para: Los que quieren un toque exótico y tropical.

Si quieres salir de la rutina, prueba esta leche de coco para baristas. Su textura es ligera pero cremosa, y aporta un matiz sutil que combina a la perfección con matcha de buena calidad.

✔️ Apta para espumar
✔️ Bajo contenido en azúcar
✔️ Sabor refrescante y diferente

Matcha con un twist: ideal para primavera/verano.

4. Ecomil Barista Almond Milk

Ideal para: Amantes de la almendra y opciones bajas en calorías.

Esta leche de almendra orgánica está formulada especialmente para espumar, lo que la convierte en una opción ideal para lattes sin lácteos. Tiene un sabor suave y natural, sin azúcares añadidos, y una textura ligera pero cremosa.

✔️ Ecológica y sin azúcar añadido
✔️ Espuma ligera y estable
✔️ Sabor neutro que deja brillar el matcha

🌿 Una alternativa ligera y saludable para tu ritual de matcha.

5. Leche entera de vaca (Central Lechera Asturiana o Kaiku)

Ideal para: Quienes prefieren lo clásico y ultra cremoso.

Si no eres fan de las leches vegetales, la leche entera sigue siendo una excelente opción. Tiene una textura densa que realza el matcha y lo convierte en una bebida reconfortante.

✔️ Espuma natural y estable
✔️ Sabor neutro, muy cremoso
✔️ Buena disponibilidad en supermercados

🧡 Para los puristas que aman el matcha latte como un abrazo cálido.

Bonus: ¿Qué tener en cuenta al elegir leche para tu matcha latte?

  • Evita leches con azúcar añadido, ya que pueden alterar el sabor natural del matcha.

  • Busca opciones "Barista", formuladas para espumar bien y no separarse.

  • Elige según la ocasión: una leche ligera para la mañana o más densa para un latte de tarde.

Conclusión

No todas las leches son iguales cuando se trata de preparar un matcha latte perfecto, y todo es cuestión de gustos. Ya sea que prefieras una opción vegetal, sin azúcar, o la cremosidad de la leche entera, ahora tienes una guía clara para elegir la mejor. ¡Haz tu elección y comienza tu ritual matcha con estilo! 🌿🌙